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自家製ソーセージ

HAM&SAUSAGE

HAM&SAUSAGE

ソーセージの一本一本から熟成期間の必要な生ハム・ベーコンなど手作りにこだわって製造しております。「 おいしい あんしん 」を皆様へ提供する為、日々技術向上に努めています。

あじ豚

あじ豚とは❔

​宮崎市から北に35km、どこまでも続く日向灘と柔らかな水を育む尾鈴山に囲まれた川南町に生産農場があります。
農場で育てるオリジナルブランド豚「あじ豚」(平成21年度天皇杯受賞)はまろやかでさっぱりした脂の風味が特徴です。
​長年にわたり飼料の研究や品種改良、豚の健康管理を徹底してたどりついた理想の豚。ゲシュマックは、このあじ豚からつくっています。

​ハム&ソーセージ工房

ゲシュマック

ゲシュマックとは、ドイツ語で「味覚」のこと。なりよりも味覚を大切にしております。
川南町にある私たちの店舗では、生産農場で育てたあじ豚を使った、精肉やハム・ソーセージ、お惣菜の加工・販売、レストランの営業を行っております。手作りにこだわり、お客様においしい・あんしんを伝えるお店作りを心がけています。

ゲシュマック販売店舗

私たちの仕事

​NEWS

              店 舗 情 報               

・毎週水曜日は店休日となりますが、4月29日は営業いたします。

​店舗ごとの店休日

〇販売店舗  4/1・4/8・4/15・4/22

〇レストラン 4/1・4/8・4/15・4/21・4/22・4/28

    価格改定のお知らせ(※4月1日(水曜日)より※4月1日店休日)  

当店では皆様に安心で安全なお肉を提供できるように努めてまいりましたが、原材料の高騰、包装・梱包資材の高騰等など様々なコスト上昇により商品価格を値上げさせていただくことをお知らせいたします。

誠に不本意ではございますが、2026年4月1日(水)より価格改定となりますこと何卒ご理解いたけますようお願いいたします。

    送料無料キャンペーンの受付終了日のお知らせ       

3月31日をもちまして送料応援キャンペーンは終了となりました。

              イベント情 報             

4月19日(日曜日)にくの日開催予定。

GESCHMACK POTO

あじ豚専門店 

〒889ー1301

宮崎県児湯郡川南町大字​川南23028

0983-27-0878

営業時間 

販 売 店 舗 10:00 ~ 18:00

レストラン ※席の予約は受け付けておりません。

​平 日   11:00 ~ 15:00(受付14:20終了)

土日祝   10:30 ~ 15:00(受付14:20終了)

 

店休日   毎週水曜日   

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